Differenzi fit-togħma li jirriżultaw mill-proċessi tat-tiswir taTè tal-porvliu tè Chunmee
It-te "Mei" (Leaf) karatteristiċi friegħi maħlula, miftuħa u grad ogħla ta 'qsim taċ-ċelluli tal-weraq, li jippermetti r-rilaxx rapidu tal-kostitwenti waqt il-birra; jagħti likur frisk u fragranti b'noti distinti tal-qastan u jiżviluppa togħma rikka malajr. B'kuntrast, "Zhu" (Porvli) tè jikkonsisti minn saffi rrumblati sewwa li jirrilaxxaw il-kontenut tagħhom bil-mod; jipproduċi likur artab, ħelu-wara togħma b'imrar minimu u jiflaħ għat-togħlija fit-tul jew għat-tixrib-kwalitajiet li jallinjaw mal-użanza Afrikana li t-tè tal-birra fi qsari kbar fuq perjodi estiżi, li hija raġuni ewlenija għall-preferenzi diverġenti tas-suq bejn iż-żewġ reġjuni.
