Kif tiddetermina jekk it-te aħdar huwiex it-te ġdid ta 'din is-sena? Għadu t-te matura mis-sena li għaddiet?
Il-metodu huwa sempliċi u anke dawk li jibdew jistgħu faċilment jitgħallmuh.
1. Ħares lejn il-kulur tat-tè imnixxef.
Te ġdid: aħdar żmerald, aħdar żmerald, tè niexef huwa tleqq u żejtni.
Te aged: aħdar griż, aħdar skur, tè niexef b'wiċċ matt u matt.
2. Oqros tè niexef biex tħoss il-qarmeċ tiegħu.
Te ġdid: Kontenut baxx ta 'umdità, tè niexef iqarmeċ, imfarrak faċilment meta jingħafas.
Te aged: Kontenut għoli ta 'umdità, tè niexef għandu toughness suffiċjenti, weraq ma jitfarrġux faċilment, u zkuk tat-te ma jinkisrux faċilment.
3. Xomm l-aroma tal-weraq tat-te.
Te ġdid: B'aroma friska u naturali, wieħed jista 'jxomm b'mod ċar tipi differenti ta' fwejjaħ bħal noti tal-fjuri u tal-frott.
Tè tal-età: L-aroma hija baxxa u vaga, u t-tip speċifiku ta 'aroma ma jistax jinxtamm.
4. Ħares lejn il-kulur tas-soppa.
Tè ġdid: Il-kulur tas-soppa huwa trasparenti u ċar.
Aged Cha: Is-soppa hija mdardra fil-kulur u fiha ammont kbir ta 'debris f'wiċċ l-ilma.
5. Togħma t-togħma.
Tè ġdid: Frisk, iġjeniċi, u ħelu wara li jidħol fil-ħalq, b'aroma-dejjiema.
Te aged: It-togħma hija notevolment eħfef mit-te ġdid, u bilkemm hemm xi ħlewwa ċara li trid tidwiq. Wara li jidħol, malajr idur sempliċi u ma jħalli xejn warajh.
B'mod ġenerali, it-tè aħdar għandu żmien qasir fuq l-ixkaffa u huwa suxxettibbli għall-ossidazzjoni. Għalhekk, huwa importanti li tixrobha kemm jista 'jkun malajr fil-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha biex tevita li taħli tè tajjeb minħabba ħażna fit-tul.
