X'inhitè tal-porvli
Qabel il-birra, għandha dehra unika u kemmxejn stramba, u m'hemm l-ebda tè tal-perla Ċiniż ħażin. Huwa magħmul minn weraq tat-te u blanzuni, li huma rrumblati f'partiċelli tondi żgħar, simili għall-pilloli taċ-ċomb użati fil-muskets bikrija.
Fiċ-Ċina, it-te tal-perli jissejjaħ 'zhu cha', litteralment tfisser 'tè tal-perla' jew 'tè tal-porvli'. Jingħad li l-isem tagħha Ingliż ġej minn skrivan tal-port Brittaniku li darba ddeskriva d-dehra imsajra minn qabel tat-tè, li litteralment qisu porvli.
Madankollu, hemm teoriji oħra ftit magħrufa relatati mal-ismijiet tat-te, bħal "birra friska" derivata mill-Mandarin. Fid-djalett korrett, il-frażi "freshly brewed" tinstema' bħall-kelma Ingliża "gunpowder".
Fl-aħħarnett, huwa ssuġġerit li l-isem tat-tè tal-perla ġej mill-ħoss "crackling" prodott waqt il-birra, li huwa simili għall-ħoss ta 'xkubetta. Jekk hemmx verità wara dawn l-istejjer huwa suġġett kontroversjali. Madankollu, l-isem baqa’ ma nbidilx għal sekli sħaħ, għalkemm għad hemm velu misterjuż s’issa!
