L-iskop tat-tnixxif, l-evaporazzjoni tal-ilma, u l-irfinar tal-forma, jagħtu logħob sħiħ lill-aroma tat-te. Hemm tliet tipi ta 'metodi ta' tnixxif: tnixxif, qali u tnixxif. Il-proċess tat-tnixxif tat-te aħdar ġeneralment jitnixxef għall-ewwel darba u mbagħad moqli. Minħabba li t-te jitlaq wara l-għaġna għad għandu kontenut għoli ta 'ilma, jekk ikunu moqli direttament, malajr jiffurmaw agglomerati fil-borma tat-tnixxif tal-qali, u l-meraq tat-te faċilment jeħel mal-ħajt tal-borma. Għalhekk, il-weraq tat-te huma l-ewwel imnixxfa biex inaqqsu l-kontenut tal-ilma biex jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-qali.




